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皮埃罗·安东尼：将超托推上酒界神坛的巨匠

  • 梅里蒂奇，波尔多风格的混酿艺术

    摘要： 梅里蒂奇葡萄酒是由特定的波尔多葡萄品种混酿而成，并由梅里蒂奇联盟认证的红葡萄酒或白葡萄酒。 ...

    2024-04-27 20:14

  • 一文速览爱尔兰威士忌

    摘要： 爱尔兰拥有古老的威士忌酿造历史，出产的威士忌具有鲜明独特的口感风格。 ...

    2024-04-27 20:05

  • 布鲁奈罗2018年份报告

    摘要： 2018年对蒙塔希诺的酿造商来说非常具有挑战性，但今年新上市的该年份葡萄酒超出了所有人的预期。 ...

    2024-04-27 19:55

  • 葡萄园的无名英雄：蜜蜂

    摘要： 葡萄种植者长期以来投入大量时间和金钱成本去引进蜜蜂作为媒介为葡萄树完成传粉的过程。那么，为什么蜜蜂对葡萄园如此重要，酿酒师们该如何“培养” ...

    2024-04-27 19:42

  • 教皇新堡：八代教皇铸就美酒

    摘要： 作为法国首批获得AOC认证的葡萄酒产区，教皇新堡如今风光无限，而在历史上，它的崛起与八位教皇密不可分。 ...

    2024-04-27 19:20

  • 格鲁酒庄橡树园：沃尔奈一级园的精致优雅

    摘要： 橡树园是沃尔奈产区一座表现非常出色的一级园，出产的葡萄酒是沃尔奈产区的佼佼者。这篇文章便为大家介绍格鲁酒庄打造的橡树园葡萄酒。 ...

    2024-04-27 19:13

  • 皇蔻皇冠赤霞珠：细腻芬芳，余韵悠长

    摘要： 皇蔻酒庄坐落于宁夏贺兰山东麓产区，秉承着“不做一瓶差酒”的理念，致力于打造让国人骄傲的葡萄酒。 ...

    2024-04-27 19:02

  • 知多：宁静的日本威士忌

    摘要： 知多坐落于日本知多半岛，出品的威士忌被称为“宁静的日本威士忌”，可以给人带来轻松愉悦的感受。 ...

    2024-04-27 18:34

  • 拉菲、玛歌……盘点献给特别年份的精美酒标

    摘要： 很多酒庄会通过设计特别的酒标来纪念特殊的年份，本文将为你介绍几款名酒特殊酒标背后的故事。 ...

    2024-04-27 18:18

  • 2015何以成为玛歌酒庄历史性的年份？

    摘要： 2015年份的玛歌酒庄红葡萄酒不仅品质非凡，还极具纪念价值。 ...

    2024-04-27 20:26

  • 意大利最小的大区级产区：瓦莱塔奥斯塔

    摘要： 瓦莱塔奥斯塔位于意大利西北部，与法国和瑞士法语区接壤。这里是意大利面积最小的大区级葡萄酒产区，仅包含一个DOC等级的法定产区，种植的主要本 ...

    2024-04-27 20:23

  • 金奖品质，一战成名：2021年皇蔻小芒森甜白

    摘要： 皇蔻酒庄坐落于宁夏贺兰山东麓产区，秉承着“不做一瓶差酒”的理念，致力于打造让国人骄傲的葡萄酒。 ...

    2024-04-27 20:13

  • 拉梦多：量少质优的右岸翘楚

    摘要： 在罗伯特·帕克对拉梦多给予了极高的评价之后，拉梦多酒庄声名鹤起，一举成为波尔多葡萄酒界新贵。红酒世界现推出【2016-2018年拉梦多酒庄 ...

    2024-04-27 20:11

  • 关于葡萄酒“糖分”的那些事儿

    摘要： 什么是葡萄酒的“残糖”？甜葡萄酒的糖分从何而来？“干红”的“干”是什么意思？糖分含量高低与葡萄酒品质有关系吗？关于葡萄酒糖分的这些疑问，本 ...

    2024-04-27 20:05

  • 生物动力法缘何风靡阿尔萨斯？

    摘要： 近年来，许多阿尔萨斯酒庄都在葡萄园和酒窖中践行生物动力法。本文带你了解生物动力法在阿尔萨斯产区的立足史。 ...

    2024-04-27 19:46

  • 勃艮第最大的特级园：科尔登

    摘要： 科尔登园是勃艮第面积最大的特级园，同时也是伯恩丘产区唯一一个既出产白葡萄酒，也出产红葡萄酒的特级园。 ...

    2024-04-27 19:38

  • 中国人自己的列级庄：罗兰马歌

    摘要： 罗兰马歌酒庄地处宁夏省名声鹊起的贺兰山东麓产区，位于中国葡萄酒第一镇——红寺堡，在2021年被评选为宁夏贺兰山东麓产区“五级酒庄”。 ...

    2024-04-27 19:31

  • 庞特卡奈：生物动力法种植，五级庄佼佼者

    摘要： 1855五级庄庞特卡奈古堡通过创新葡萄园管理和葡萄酒酿造，出产的葡萄酒品质十分优秀，收获众多赞誉。 ...

    2024-04-27 18:18

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